2023年3月15日下午三點(diǎn)，開封高中西校區(qū)在餐廳一樓大廳對全體餐廳員工進(jìn)行了食品安全知識培訓(xùn)。校務(wù)委員李沛、總務(wù)處主任胡宗江出席了培訓(xùn)會。會議由食品安全員韓立柱主持。

會議第一項由胡宗江傳達(dá)了由河南省市場監(jiān)督管理局、河南省教育廳、河南省公安廳、河南省衛(wèi)生健康委員會下發(fā)的【關(guān)于開展全省學(xué)校食品安全專項整治的通知】文件精神并要求食堂全體員工按照文件精神做好食堂日常工作。第二項由韓立柱傳達(dá)了【開封市學(xué)校食堂食品安全專項整治風(fēng)險隱患排查表】并安排了食堂工作具體操作流程及注意事項。

最后，李沛對于學(xué)校食品安全工作做了全面部署和強(qiáng)調(diào)，并希望各餐飲公司負(fù)責(zé)人及全體員工從思想上、行動上高度重視食品安全工作，食品安全工作關(guān)乎每個家庭、每個學(xué)生、社會及政府對于學(xué)校工作的認(rèn)可及信任，堅決杜絕食品安全事故的發(fā)生。（攝影：韓立柱 審核：胡宗江）