2023年2月4日下午三點，開封高中西校區(qū)總務(wù)處主任胡宗江、工會副主席趙順成、食品安全員韓立柱、學(xué)生家長代表、學(xué)生會主席及生活部部長對學(xué)校食堂進(jìn)行了聯(lián)合大檢查。

檢查人員依次對主副食倉庫、更衣間、農(nóng)殘檢測室、留樣室、粗加工間、面點間、操作間、洗碗間等功能間進(jìn)行了詳細(xì)的查看。查看了食品安全各項管理制度，食堂員工培訓(xùn)記錄等紙質(zhì)檔案。

檢查后，胡宗江主任組織召開總結(jié)會議并提出合理化建議，要求食堂警鐘長鳴，全方位守住校園食品安全底線，保障師生“舌尖上的安全”。

本次檢查是在春季開學(xué)前為加強學(xué)校食品安全管理，提高食堂員工食品安全意識，確保校園飲食安全為出發(fā)點的，對于全體師生食品安全保障具有重大的意義。（攝影：韓立柱 審核：胡宗江）