2021年10月29日10：30，開封市教體局保健站張連芳站長、袁軍老師等一行4人蒞臨我校，對學(xué)校食品安全工作進行督導(dǎo)檢查。我?？倓?wù)處主任王雙虎、綜合辦主任馬珂、食品安全員韓立柱老師及各餐飲公司負責(zé)人接待了檢查組。

檢查組一行按照《開封市中小學(xué)校食堂檢查評分表》，對我校食堂進行了全方位檢查。檢查組首先檢查了就餐大廳、更衣間、粗加工間、售飯間、操作間、主副食倉庫、洗消間的衛(wèi)生情況；之后抽樣檢查了食品留樣重量，查閱了我校食堂食品安全各項管理制度，領(lǐng)導(dǎo)陪餐制度，抽檢了供貨商資質(zhì)、供貨合同及食品的索證索票。通過檢查，檢查組對我校嚴(yán)格落實開封市市場監(jiān)督管理局、開封市教育體育局下發(fā)的《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》，狠抓食品衛(wèi)生安全工作給予了充分的肯定。張連芳站長對我校領(lǐng)導(dǎo)把食品安全工作放在重要位置的做法表示認同，對學(xué)校食堂干凈整潔的就餐及加工環(huán)境給予贊揚。

今后，學(xué)校將繼續(xù)高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求落實食品安全管理制度，嚴(yán)把食品進貨、加工、售賣關(guān)，為師生提供安全優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，讓上級放心，讓師生滿意，確保學(xué)校食品安全。（攝影：李鵬成 審核：王雙虎）